Author Archives

Oat en route

“Kasalong Buffet Dessert” ~ The Paradise of Sweets & Savories at “Dhara Dhevi Chiang Mai”

“บุฟเฟ่ต์ขนมหวานกาสะลอง” สวรรค์ของคนรักความหวาน — “ดาราเทวี เค้กช็อป / ดาราเทวี เชียงใหม่” — เห็นหัวเรื่องข้างบนคงจะพอเดากันออกว่าวันนี้จะพาไปทานขนมหวานกันครับ อันนี้เป็นหนึ่งในร้านของหวานที่ห้ามพลาดเมื่อมาเยือนเชียงใหม่กันเลยทีเดียว ไม่ต้องเดาให้เสียเวลา เพราะนี่คือ “บุฟเฟ่ต์ขนมหวานกาสะลอง” โดย “ดาราเทวี เค้กช็อป” ซึ่งเปิดมาได้สักระยะนึงแล้วครบ ผมมีโอกาสไปทานรอบปฐมฤกษ์วันเปิดตัวที่ “โรงแรมดาราเทวี เชียงใหม่” เมื่อประมาณเกือบสองปีที่แล้ว ค่าเสียหายของบุฟเฟ่ต์ 550 บาท — ช่วงนั้นหากจำไม่ผิดราคาเปิดตัวที่ 425++ (501 บาท) — รวมชาและกาแฟร้อน ให้บริการตั้งแต่ 13.00 น. ถึง 18.oo น. ในวันเสาร์และอาทิตย์ นั่งทานได้สองชั่วโมงเต็ม จัดว่าเป็นหนึ่งเดียวของบุฟเฟ่ต์ขนมหวานในเชียงใหม่ครับ แต่ถ้าช่วงไฮหรือหยุดยาวปลายปีอาจมีการเพิ่มวัน ดังนั้นถ้าใครมาเที่ยวช่วงปลายปีลองสอบถามกันก่อนจะได้ไม่พลาดครับ บางคนอาจทานมื้อเที่ยงเสร็จก็ล้างปากได้เลย แต่ส่วนตัวสำหรับผมแล้ว เห็นราคานี้แล้วผมเก็บรวดมื้อเที่ยงไปเลยดีกว่า เพราะภายในรายการที่เตรียมไว้ไม่ได้มีเพียงแต่ขนมหวานเท่านั้น เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเวิ่นเว้อ ตามไปดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้างครับ (พื้นที่โฆษณาครับ) ก่อนไปอ่านอย่าลืมตามไปแวะทักทายกันที่เพจและอินสตาแกรมได้นะครับ Facebook […]

Thailand’s 12 Hidden Gems ~ “Nan Province”, The Land of Love Whispering

12 เมืองต้องห้ามพลาด — กระซิบรักเสมอดาว “ณ เมืองน่าน” — เดิมทีหากใครวางแผนจะมาท่องเที่ยวภาคเหนือ อาจมองข้ามจังหวัดน่านซึ่งเป็นเมืองเล็กๆ แห่งนี้ แต่เมื่อเวลาผ่านไป วิถีชีวิตและแนวคิดการท่องเที่ยวได้มีการเปลี่ยนแปลง หลายคนเริ่มเบื่อกับชีวิตเร่งด่วนในเมืองใหญ่ ออกเดินทางเพื่อค้นหาช่วงเวลาพักผ่อนที่เรียบง่ายแบบธรรมดา จนปัจจุบันเมืองน่านได้กลายเป็นปลายทางในฝันของนักเดินทาง ตัวเมืองที่ไม่พลุกพล่านแต่เต็มไปด้วยกลิ่นอายประวัติศาสตร์และเรื่องราวมากมาย แวดล้อมไปด้วยธรรมชาติอันบริสุทธิ์ หุบเขา ไอหมอก สายน้ำ และผู้คนซึ่งเต็มไปด้วยรอยยิ้มแสนจริงใจ กำลังรอคอยนักท่องเที่ยวผู้มาเยือน ถึงเวลาแล้วที่พวกเราจะออกไปกระซิบรักที่ดอยเสมอดาว สูดอากาศบนยอดเขาแสนสดชื่นบนยอดเขา เหนือทะเลหมอกที่เคลื่อนผ่านไปช้าๆ “ทีม T07” ขอชวนเพื่อนๆ เก็บกระเป๋าพร้อมก้าวออกไปสู่เมืองต้องห้ามพลาด “น่าน” เมืองน่าฮักแห่งนี้ด้วยกัน เมื่อพูดถึงจังหวัดน่าน ผมคิดว่าหลายคนคงรู้จักกันดี แต่พอตั้งคำถามว่าจังหวัดนี้มีอะไรน่าสนใจบ้าง นอกจากเป็นจังหวัดแห่งนึงในภาคเหนือซึ่งรายล้อมไปด้วยภูเขา สำหรับตัวผมเองก็ไม่รู้อะไรมากเช่นกันครับ ทราบแต่เพียงว่าเป็นเมืองที่มีธรรมชาติอันงดงาม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวสายถ่ายรูปอย่างผม น่าเที่ยวมากโดยเฉพาะฤดูฝนไปจนสุดฤดูหนาว เป็นอีกหนึ่งปลายทางในฝันที่ผมอยากออกเดินทางไปสำรวจมานานแล้ว จนกระทั่งในวันนี้ผมมีโอกาสไปเยือน จึงได้ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมและพบว่ามีอะไรน่าสนใจมากมายที่ผมไม่เคยรู้มาก่อนครับ จุดเริ่มต้นของทริปอยู่ที่การได้เข้าร่วมโครงการ “The Amazing Journey” หนึ่งในการรณรงค์ท่องเที่ยวเมืองไทยกับ “12 เมืองต้องห้ามพลาด” ที่ได้รับการสนับสนุนโดย […]

Extreme Sunday Buffet Lunch ~ Secret of the Caribbean at “Moxie Restaurant / dusitD2 Chiang Mai”

“ห้องอาหารม็อกซี่ / ดุสิต ดีทู เชียงใหม่” — เอ็กซ์ตรีมซันเดย์บุฟเฟ่ต์ลันช์ ~ ความลับแห่งแคริบเบียน — เดี๋ยววันนี้จะพาไปทานบุฟเฟ่ต์มื้อเที่ยงเปลี่ยนบรรยากาศกันบ้างครับ สำหรับชาวเชียงใหม่ขอแนะนำ “Moxie Restaurant” โรงแรม Dusit D2 Chiang Mai ตั้งอยู่ใจกลางเมืองย่าน Night Bazaar กัน หรือตรง “โรงแรมเชียงอินทร์” เดิมนั่นเลย รอบนี้เป็นครั้งที่สองที่มีโอกาสมาแวะทานอาหารที่นี่ครับ ความจริงไปมาตั้งแต่ช่วงปีที่แล้ว มัวแต่วุ่นวายโน่นนี่ก็เลยดองนานไปหน่อยครับ ตามปกติแล้วทุกวันอาทิตย์ ทางห้องอาหาร Moxie ก็จะจัด “บุฟเฟ่ต์อาหารทะเลวันอาทิตย์ (Sunday Seafood Lunch Buffet)” เป็นประจำ ตั้งแต่เวลา 12.00 น. ถึง 15.00 น. ซึ่งมีอาหารมากมาย ในส่วน seafood ก็จะมีพวก ปูม้านึ่ง หอยนางรมและกุ้งสดใหม่จากทะเล รวมไปถึงปลาดิบต่างๆ […]

Once Upon a Time at “Hong Kong Disneyland” ~ Season 2 · Spring 2015 : Magical Springtime with “100 Choices of Fun”

กาลครั้งหนึ่งเมื่อไม่นานมานี้ที่ “Hong Kong Disneyland” — Season 2 · ฤดูใบไม้ผลิ 2015 : ช่วงเวลามหัศจรรย์ฤดูใบไม้ผลิกับ “100 ความสนุกไม่รู้จบ” — อีกครั้งกับทริป “ฮ่องกงดิสนีย์แลนด์” หลังจากที่ปลายปีที่ก่อนมีโอกาสไปเที่ยวเป็นครั้งแรกพร้อมกับทริปสื่อแล้วประทับใจมาก จนต้องรีบจัดโปรแกรมพาลูกกลับไปตามรอยแบบเร่งด่วนครับ ซึ่งผมได้วางแผนล่วงหน้าข้ามปีตั้งแต่ตอนกลับมาจากทริปครั้งนั้น ทันทีที่เจ้าตัวแสบของผมปิดเทอมก็ได้เวลากางปีกบินลัดฟ้าไปฮ่องกงกันเลย ช่วงต้นมีนาคมผมจึงเริ่มจัดการเรื่องตั๋วและที่พักทั้งหมด โดยไม่ค่อยวุ่นวายนัก ทั้งนี้เพราะว่าช่วงเวลาสองคืนกับเกือบสามวันเต็ม พวกเราจะอยู่กันแต่บริเวณดิสนีย์แลนด์รีสอร์ทอย่างเดียว จึงไม่ต้องกังวลเรื่องสถานที่เที่ยวอย่างอื่น หรือการเดินทางต่างให้ยุ่งยากครับ งานนี้พ่อกับแม่จึงเสียสละงดข้ามฟากไปช้อปบนเกาะฮ่องกงเพื่อให้ทริปไปเมืองนอกครั้งแรกของลูกชายจัดเต็ม ส่วนผมก็อดสอยกันพลาไปต่อเล่นที่เมืองไทยเช่นกัน แต่ก่อนอื่นคงต้องขอบคุณ “Thai Air Asia” ที่อำนวยความสะดวกเรื่องการเดินทาง และที่ขาดไม่ได้ “Hong Kong Fanclub” แหล่งรวมข้อมูลแบบเจาะลึกทุกอย่างเกี่ยวกับฮ่องกง โดย “ลุงเด้งและป้าไก่” ที่ให้คำแนะนำช่วยเหลือทุกด้าน รวมถึงให้บริการจองห้องพักพร้อมอาหารเช้าได้ในราคาพิเศษกว่าที่อื่นครับ Millions thanks to “Hong Kong Disneyland” and “Joey” for our magical time at Disneyland […]

“Hyatt Regency Phuket Resort” ~ Summer Hideaway Destination

 “ไฮแอท รีเจนซี่ ภูเก็ต รีสอร์ท” — เที่ยวทะเลหน้าร้อนนอนพุงปลิ้น — ช่วงปลายเดือนมีนาคมที่ผ่านมาอากาศร้อนมาก ผมจึงแอบหนีไปเที่ยวทะเลภูเก็ตพร้อมกับครอบครัว ถือโอกาสรีบพาลูกออกทริปช่วงก่อนจะเริ่มเรียนซัมเมอร์ในอีกไม่กี่วันครับ คิดว่าพอเปิดเทอมคงไม่ได้เที่ยวกันอีกนาน เพราะลูกขึ้นชั้นประถมต้องย้ายโรงเรียนและต้องปรับตัวด้วย จะแอบหนีไปช่วงกลางเทอมเหมือนสมัยอยู่อนุบาลคงลำบาก ปลายทางริมทะเลของพวกเราอยู่ที่ “Hyatt Regency Phuket Resort” แจกวาร์ป : http://phuket.regency.hyatt.com สำหรับรีสอร์ทก็สภาพค่อนข้างใหม่ พึ่งเปิดมาเพียงปีเดียวตั้งแต่ช่วงหน้าร้อนปีก่อนเอง สำหรับชื่อเสียงของ “Hyatt” คงไม่ต้องสาธยายกันมากให้เสียเวลา ว่าแล้วก็ตามไปเที่ยวพร้อมกันเลยนะครับ (พื้นที่โฆษณา) ขอฝากไว้ในอ้อมใจด้วยนะครับ : FB : http://www.facebook.com/oatenroute Instagram : http://www.instagram.com/oatenroute ทริปนี้เราจะบินตรงจากเชียงใหม่ไปภูเก็ตเพื่อความสะดวก ไม่ต้องเสียเวลาไปแวะต่อเครื่องที่กรุงเทพให้เสียเวลา เดี๋ยวนี้ขอเลือกบิน “บางกอกแอร์” ซึ่งตอนนี้เขามีบินตรงแล้ว คาดว่าคงทราบกันโดยถ้วนหน้าเพราะเที่ยวบินแน่นมาก เปิดเส้นทางนี้มาได้ราวครึ่งปีพอดีเลยครับ จำได้ว่าช่วงเดือนตุลาคมปลายปีก่อนมีโอกาสได้บินรอบปฐมฤกษ์ ตอนนั้นรีบสอยเพราะมีโปรช่วงเปิดเส้นทางใหม่ราคาถูกมาก (คนละไม่ถึงสามพันบาท) ถ้ามีโอกาสได้บินกับ Bangkok Airways สิ่งที่ต้องพูดถึงเป็นอันดับแรกก็คือ “Boutique Lounge” ที่เป็นเอกสิทธิ์เฉพาะผู้โดยสารทุกคนที่บินกับบางกอกแอร์นั่นเองครับ ที่พึ่งจะปรับปรุงใหม่ทั่วประเทศในช่วงโลว์เมื่อปีที่แล้ว […]

Once Upon a Time at “Hong Kong Disneyland” ~ Day 03 : Farewell to the Magical Kingdom

กาลครั้งหนึ่งเมื่อไม่นานมานี้ที่ “Hong Kong Disneyland” — วันที่ 3 : ส่งท้ายความมหัศจรรย์กับดินแดนแห่งเวทมนตร์ เวลาผ่านไปอย่างรวดเร็ว เผลอนิดเดียวก็จวนได้เวลาอำลาทริปนี้แล้วครับ วันสุดท้ายก่อนกลับเมืองไทยก็จะย้อนกลับเข้าไปใน Hong Kong Disneyland เพื่อเก็บตกกันอีกครั้ง รวมไปถึงซื้อของฝากลูกและคนทางบ้าน อันนี้ขาดไม่ได้เลยสำหรับพ่อบ้านใจกล้าที่หนีมาเที่ยวคนเดียว สำหรับเช้าวันนี้เราจะเปลี่ยนมาทานกันที่ “Chef Mickey” ห้องอาหารเช้าของ Disney’s Hollywood Hotel ที่เราพักอยู่ ซึ่งราคา buffet จะถูกกว่าของเมื่อวานที่ “Enchanted Garden Restaurant – Hong Kong Disneyland Hotel” เล็กน้อย ทั้งนี้โดยรวมอาหารจะไม่ต่างกันมากเท่าไหร่ เพียงแต่จะมีเพียง Chef Mickey เท่านั้นมารอต้อนรับเท่านั้น ในขณะที่เมื่อวานมากันครบทีม แล้วก็แต่ละโต๊ะจะได้บัตรคิวเพื่อต่อแถวถ่ายรูปกับ Chef Mickey ในชุดพ่อครัว (ถ้าจำไม่ผิดน่าจะได้เพียงครั้งเดียว) […]

Once Upon a Time at “Hong Kong Disneyland” ~ Day 02 : 7 Magical Lands

กาลครั้งหนึ่งเมื่อไม่นานมานี้ที่ “Hong Kong Disneyland” — วันที่ 2 : ตะลุย 7 ดินแดนมหัศจรรย์ — มาถึงวันที่สองแล้วนะครับ พวกเราจะอยู่กันเต็มวันภายใน Hong Kong Disneyland เลย หลังจากเมื่อวานได้ชมพาเหรดกันอย่างเต็มอิ่ม วันนี้เราจะพาตะลุยเครื่องเล่นต่างๆ และเดินให้ครบทั้ง 7 โซน โดยมีไฮไลท์ส่งท้ายค่ำคืนนี้เป็นพลุชุดใหญ่ที่ห้ามพลาดเด็ดขาดครับ สำหรับ Hong Kong Disneyland ตอนเปิดครั้งแรก เมื่อวันจันทร์ที่ 12 กันยายน 2005 เมื่อเวลาบ่ายโมงตรง ซึ่งแรกเริ่มเดิมทีมีเพียง 4 โซน ได้แก่ “Main Street, U.S.A.” เหมือน Disneyland ที่เมกา คือ ออกแบบตึกสองฟากถนนทางเดินให้เหมือน Midwest Town ในช่วงต้นของศตวรรษที่ 20 […]

Once Upon a Time at “Hong Kong Disneyland” ~ Day 01 : The Magical Parade

กาลครั้งหนึ่งเมื่อไม่นานมานี้ที่ “Hong Kong Disneyland” — วันที่ 1 : มหัศจรรย์สีสันแห่งพาเหรด “สวัสดีครับ” นี่เป็นครั้งแรกที่ได้ทดลองเขียนเรื่องราวบนนี้เลยครับ (แอบตื่นเต้น) ปกติจะลงตามเว็บบอร์ดมาตลอด คิดมานานแล้วว่าจะนำมารวบรวมเก็บไว้ จนได้ฤกษ์กับทริปสุดประทับใจส่งท้ายปีนี้เอง เสียเวลางมโข่งเกี่ยวกับการเขียนบล็อกอยู่หลายวันกว่าจะเป็นอย่างที่เห็นครับ เพื่อไม่ให้เสียเวลากลับมาเข้าเรื่องกันเลยดีกว่า แต่ก่อนอื่นคงต้องขอบคุณ “Hong Kong Fanclub” แหล่งรวมข้อมูลแบบเจาะลึกทุกอย่างเกี่ยวกับฮ่องกง โดย “ลุงเด้งและป้าไก่” และ “Thai Air Asia” ที่ชวนมาเป็นส่วนหนึ่งของทริปนี้ด้วยครับ Millions thanks to “Hong Kong Disneyland” for this wonderful trip. And special thanks to “Rae”, my loveliest new friend for […]

“First Step!”

“ก้าวแรก” ก่อนอื่นขอกล่าว “สวัสดีครับ” และยินดีต้อนรับสู่ blog อย่างเป็นทางการของผม ตั้งใจว่าจะออกแนว “Travel+Photography” ซึ่งเป็นงานอดิเรกและความชอบส่วนตัว หลังจากที่เมื่อก่อนเคยสมัครเว็บที่ใช้เก็บรูปถ่ายแห่งหนึ่ง แต่เมื่อประมาณสองปีก่อนก็ได้ปิดตัวลง ทำให้ไม่มีที่สำหรับรวบรวมบันทึกเรื่องราวที่ผมถ่ายทอดผ่านเลนส์และตัวหนังสือ เพื่อนที่เคยตามกันมาก็หายไปหมด มาวันนี้ได้โอกาสมาเริ่มต้นนับหนึ่งใหม่ ก็ลองมามั่วเขียนบน WordPress ดูกันสักทีครับ (ความจริงเคยสมัครทิ้งไว้นานจนลืมไปแล้ว) ถึงตรงนี้ก็ขอฝากบล็อกอันนี้ไว้ด้วยนะครับ รับปากว่าจะพยายามใช้อัพเดทภาพถ่ายและเล่าเรื่องแนวท่องเที่ยวและถ่ายภาพไปพร้อมกับครอบครัว อาจมีพวกของกินมายั่วกันบ้างเป็นบางระยะ สำหรับช่วงแรกที่เนื้อหายังน้อยอยู่ ก็จะนำเอาเรื่องราวเก่าๆ ที่เคยนำไปลงตามเว็บบอร์ด กลับมาเรียบเรียงและทำรูปใหม่ไปก่อน รับปากว่าจะไม่ดองนานเหมือนเคยแน่นอนครับ นอกจากนี้ ยังสามารถติดตามกันผ่านทางโลก Social ได้ตามข้างล่างเลยนะครับ FB : http://www.facebook.com/oatenroute Instagram : http://www.instagram.com/oatenroute ป.ล. ใครผ่านหรือหลงมาทางนี้ก็อย่าลืมแวะทักทายกันได้เลย (หรือมีอะไรแนะนำหรือติชมก็ยินดีเสมอครับ)