Author Archives

Oat en route

Heaven on Earth at “Sri panwa”

“ศรีพันวา” — กาลครั้งหนึ่งกับรีสอร์ทในฝัน — หากพูดถึง “ศรีพันวา” สิ่งแรกที่นึกถึงก็คือ ห้องพักที่เป็น Pool Villa มีสระน้ำขนาดใหญ่ล้อมห้องนอนกระจกใสรอบทิศวิวพาโนรามา รีสอร์ทหรูหราระดับห้าดาวปลายทางในฝันของหลายคนรวมถึงผมด้วยครับ ย้อนเวลากลับไปเมื่อช่วงกลางปี 2554 ทริปภูเก็ตครั้งแรกของครอบครัวตั้งแต่มีสมาชิกใหม่ตัวน้อยครับ โดยรอบนี้มีจุดหมายปลางทางอยู่ที่รีสอร์ทในดวงใจ ซึ่งแม้ว่าเวลาจะล่วงเลยผ่านมาหลายปีแล้ว ก็ยังแอบฝันถึงอยู่บ่อยๆ ถึงความประทับใจในครั้งนั้นได้อย่างชัดเจนไม่เคยเลือน ออกเดินทางบินตรงจากเชียงใหม่ ช่วงนั้นมีเพียงสายการบิน “แอร์เอเชีย”​ ที่ให้บริการบินตรงไปและกลับจากเชียงใหม่ โดยไม่ต้องแวะที่กรุงเทพก่อนครับ จากสนามบินใช้เวลาเดินทางประมาณชั่วโมงนึง เมื่อมาถึงก็มีเครื่องดื่มต้อนรับแสนชื่นใจ ตลอดเวลาจนไปถึงห้องพัก ผมก็พยายามเก็บอาการตื่นเต้นเอาไว้เกือบไม่อยู่เหมือนกันครับ ยิ่งเมื่อเปิดประตูวิลลาเข้าไป เห็นสระว่ายน้ำพร้อมกับวิวสุดอลังก็แทบจะอยากรีบเปลี่ยนชุดว่ายน้ำกระโดดลงสระ ณ ตอนนั้นเลย อารมณ์ประมาณว่าไม่อยากรอให้พนักงานแนะนำห้องพักต่อแล้วล่ะครับ เสียดายวันนี้มาถึงค่อนข้างสายไปนิดครับ เข้าห้องพักก็เกือบห้าโมงเย็นแล้ว เนื่องจากเครื่องดีเลย์ลงจอดช้าแล้วก็เจอรถติดช่วงเลิกงานด้วย ยังดีมาถึงทันเจอพระอาทิตย์ตกพอดี สำหรับมื้อค่ำก็จะทานกันที่ห้องอาหาร BabaQ (บริเวณอาคารหลัก Baba Poolclub) ที่ตกแต่งด้วยโทนสีขาว ตอนกลางคืนไฟจะออกเหลืองนิดนึงครับ ให้อารมณ์ที่แตกต่างกันระหว่างตอนกลางวันและกลางคืน Baba Poolclub : เป็นอาคารหลักศูนย์รวมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันภายในศรีพันวา […]

Once Upon a Time at “Hong Kong Disneyland” ~ Season 3 · Spring 2017 : Magical Flight with “Iron Man Experience”

กาลครั้งหนึ่งเมื่อไม่นานมานี้ที่ “ฮ่องกงดิสนีย์แลนด์” — Season 3 ∙ ฤดูใบไม้ผลิ 2017 : ภารกิจกู้โลกกับ “Iron Man Experience” อีกครั้งเป็นรอบที่สามสำหรับ “ฮ่องกงดิสนีย์แลนด์ (Hong Kong Disneyland)” ส่งท้ายก่อนลูกเปิดเทอมครับ ซึ่งทริปไปกับเด็กก็เลยปักหลักอยู่ที่ดิสนีย์แลนด์อย่างเดียวเลย มาหลายรอบไม่ได้เข้าไปทานอาหารจีนในเมืองสักที นอกจากวางแผนไปพักที่ “Disney Explores Lodge” โรงแรมแห่งใหม่ล่าสุดของฮ่องกงดิสนีย์แลนด์ ก็มีเป้าหมายหลักอยู่ที่เครื่องเล่น “Iron Man Experience” ซึ่งเปิดตัวไปเมื่อช่วงต้นปี 2017 นี้เองครับ รวมไปถึงเก็บตกเครื่องเล่นและโชว์ที่พลาดเนื่องจากปรับปรุงเมื่อทริปก่อนหน้านี้ด้วย (ความเดิมจากตอนที่แล้ว) Once Upon a Time in “Hong Kong Disneyland” ~ Disney Hotels · Theme 3 : […]

CanonLife · Redefine 2 “The Thai Alphabetical Indexes” – Part II : Products of “Angkhang”

แคนนอนไลฟ์ · รีดีไฟน์ ๒ “อักขรานุกรมไทย” — ตอน ๒ : ผลิตผลบนสถานีหลวง “อ่างขาง” หลังจากก่อนหน้านี้ได้สัมผัสบรรยากาศและความงดงามของดอยอ่างขางกลางฤดูฝนกันไปแล้ว มาตอนนี้อยากชวนไปชมผลผลิตของโครงการหลวงบนดอยอ่างขางในช่วงฤดูนี้ว่ามีอะไรน่าสนใจบ้างนะครับ ความเดิมจากตอนที่แล้ว : https://oatenroute.com/2017/08/27/0104013/ ย้อนเวลากลับไปเกือบ 50 ปีที่แล้ว เมื่อครั้งเสด็จพระราชดำเนินเยี่ยมราษฎรที่อำเภอฝาง ในหลวงรัชกาลที่ 9 ได้ทอดพระเนตรเห็นวิถีชีวิตอันยากลำบากของคนบนดอย ชาวเขาตัดไม้ทำลายป่าแหล่งต้นน้ำลำธารเพื่อปลูกฝิ่น จึงได้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้ก่อตั้ง “สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง” ขึ้นในปี พ.ศ. 2512 เป็นโครงการส่วนพระองค์แห่งแรก ใช้เป็นสถานีวิจัยและทดลองปลูกพืชเมืองหนาว ช่วยเหลือชาวไทยภูเขาให้เลิกปลูกฝิ่น หันมาปลูกพืชผักผลไม้เมืองหนาว สร้างรายได้และชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น มาเริ่มต้นกันที่ “สวนอินทรีย์ (Organic Farm)” ตั้งอยู่บริเวณ “บ้านนอแล” เป็นการส่งเสริมการปลูกผักอินทรีย์ปลอดสารพิษ อาทิเช่น กะหล่ำปลี คอสสลัด ปวยเล้ง และผักกาดฮ่องเต้ ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เรื่อยๆ ตลอดทั้งปี […]

CanonLife · Redefine 2 “The Thai Alphabetical Indexes” – Part I : “Angkhang” in the Rain

แคนนอนไลฟ์ · รีดีไฟน์ ๒ “อักขรานุกรมไทย” — ตอน ๑ : “อ่างขาง” ในวันฝนพรำ เมื่อช่วงปลายเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา ผมได้มีโอกาสร่วมเดินทางพร้อมกับช่างภาพมืออาชีพอีก 9 ท่าน ซึ่งทางทีมงาน Canon เปิดรับสมัครและคัดเลือกจากทั่วประเทศ เพื่อถ่ายภาพและเก็บข้อมูลในบริเวณพื้นที่สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง สำหรับนำมารวบรวมเป็นอักขรานุกรมภาพถ่ายตัวอักษรไทยในโครงการ 「Canon Life · Redefine 2」 「Canon Life · Redefine 2」 เป็นโครงการประกวดภาพถ่ายมุมมองใหม่ ผ่านตัวอักษรไทยทั้ง 44 ตัว ในหัวข้อ “อักขรานุกรม ก-ฮ” เพื่อชิงรางวัล “กล้อง Canon EOS 77D” รุ่นใหม่ล่าสุด เงินสด และรางวัลอื่นๆ รวมมูลค่ากว่า 4 แสนบาท โดยส่งผลงานได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป […]

Once Upon a Time at “Hong Kong Disneyland” ~ Disney Hotels · Theme 3 : Exploration-Themed “Disney Explorers Lodge”

กาลครั้งหนึ่งเมื่อไม่นานมานี้ที่ “ฮ่องกงดิสนีย์แลนด์” — โรงแรมดิสนีย์แลนด์ · รีสอร์ทแห่งที่ 3 : สัมผัสแห่งการออกสำรวจและผจญภัย “ดิสนีย์ เอ็กซ์พลอเรอร์ส ลอดจ์” — เป็นรอบที่สามแล้วสำหรับ “ฮ่องกงดิสนีย์แลนด์ (Hong Kong Disneyland)” ทริปนี้พาลูกเที่ยวก็เลยกินนอนอยู่ในดิสนีย์แลนด์รีสอร์ทไม่ออกไปไหนเหมือนเคยครับ กลับมาคราวนี้ตั้งใจเลยว่าจะไปลองเครื่องเล่นเปิดใหม่ “Iron Man Experience” ที่พึ่งเปิดตัวเมื่อช่วงต้นปี 2017 ที่ผ่านมานี้เอง รวมไปถึงเก็บตกเครื่องเล่นและการแสดงที่หยุดปรับปรุงรอบก่อนด้วย ระหว่างที่ค้นข้อมูลวางแผนการเดินทางก็บังเอิญเจอหน้าเว็บ – hongkongdisneyland.com – ว่ามีรีสอร์ทแห่งใหม่ “Disney Explorers Lodge” พึ่งสร้างเสร็จแล้วกำลังจะเปิดตรงช่วงที่จะไปพอดีครับ เลยตั้งใจว่ารีสอร์ทเปิดใหม่แบบนี้ไม่พลาดแน่นอน กังวลอยู่อย่างเดียวกลัวห้องจะไม่ว่างเท่านั้นเอง เพราะนักท่องเที่ยวคงแห่มาพักเต็มไปหมด ทริปนี้ขอแยกเป็น 2  ตอนนะครับ เดิมทีตั้งใจว่าจะเล่ารวดเดียวจบ แต่เปลี่ยนใจแยกดีกว่าจะได้ไม่ยาวเกินไป และเพื่อความสะดวกในการโฟกัสในส่วนของ “ดิสนีย์ เอ็กซ์พลอเรอร์ส ลอดจ์” ที่เปิดใหม่ด้วยครับ Millions […]

“New Zealand” ~ A Journey to Middle Earth

“นิวซีแลนด์” — การเดินทางสู่ดินแดนแห่งตำนานแหวน — ช่วงนี้เห็นเพื่อนหลายคนเดินทางและกำลังมีแผนจะไปนิวซีแลนด์ ทำให้อดไม่ได้ที่จะนึกถึงภาพเรื่องราวเก่าๆ ที่เคยไปมาเมื่อนานมาแล้ว และทริปนี้เป็นจุดเริ่มต้นของการเขียนบันทึกการเดินทาง จนทำให้มีหนังสือท่องเที่ยวเป็นของตนเองในชื่อว่า “เที่ยวไม่ง้อทัวร์​ ตีตั๋วตะลุยนิวซีแลนด์” นั่นเอง ผ่านมาหลายปี ก็แทบจะหาหนังสือตามแผงได้ยาก ถึงแม้ว่าจะมีการตีพิมพ์ใหม่และก็ปรับปรุงเนื้อหาอยู่หลายครั้งแล้วก็ตาม ว่าแล้วก็อยากปรับปรุงเนื้อหาและภาพใหม่ เพื่อทดแทนเล่มเก่าซึ่งคิดว่าจะไม่ตีพิมพ์อีกแล้ว รวมถึงเป็นข้ออ้างในการกลับไปเที่ยวนิวซีแลนด์อีกสักครั้งนั่นเอง งานขายต้องมา : หากใครสนใจหนังสือและไม่สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาด สามารถสั่งออนไลน์ได้ตามรายละเอียดด้านล่าง หรือเดินหาตามงานหนังสือ ซึ่งทางสำนักพิมพ์ก็จะนำไปขายอยู่ครับ http://www.tibbook.com/index.php?lay=show&ac=cat_show_pro_detail&cid=12994&pid=218412 ว่าแล้วก็ขุดรูปเก่าๆ เอามาลงที่นี่เลยครับ เสียดายสมัยนั้นถ่ายมาเป็น JPG อย่างเดียว คุณภาพไฟล์ค่อนข้างง่อยทำให้ปรับสีได้ยากสุดๆ และกล้องที่ใช้เป็นรุ่น Canon 350D ซึ่งเป็นยุคเริ่มต้นของกล้องดิจิตอล ก็เลยยังไม่ดีเท่าไหร่นัก หากมีโอกาสคงต้องหาโอกาสกลับไปซ้ำอีกแน่นอนครับ “หากคุณรักการถ่ายรูป ชอบการท่องเที่ยวผจญภัย หรือแม่แต่มองหาสถานที่สำหรับฮันนีมูน ที่  “นิวซีแลนด์”​มีคำตอบทุกอย่างรอคุณอยู่” Photo Gallery

“dusitD2 Chiang Mai” ~ New Experience with “Café Soi” Thai Cusine

“ดุสิต ดีทู เชียงใหม่” — สัมผัสใหม่ห้องอาหารไทย “คาเฟ่ ซอย” — กลางสัปดาห์ที่ผ่านมาหลังจากเทศกาลสงกรานต์ มีโอกาสได้ไปลองทานมื้อกลางวันห้องอาหารเปิดใหม่ “คาเฟ่ ซอย (Café Soi)” ที่โรงแรม “ดุสิต ดีทู เชียงใหม่ (dusitD2 Chiang Mai)” พร้อมส่งท้ายอำลาห้องอาหารเดิม “ม็อกซี่ (Moxie Restaurant)” ซึ่งเคยมาทานอยู่หลายครั้งเหมือนกันครับ “Moxie Restaurant” ย้อนไปเมื่อวันวาน 「Moxie Restaurant / dusitD2 Chiang Mai」Extreme Sunday Buffet Lunch ~ Secret of the Caribbean https://oatenroute.com/2015/06/20/0201001/ ห้องอาหารใหม่จะให้บริการอาหารไทยและอาหารพื้นเมืองทางเหนือเป็นหลัก แทนที่ของเดิมซึ่งจะออกแนวอาหารไทยประยุกต์สไตล์ “Fusion” ซึ่งเริ่มเปิดอย่างทางการ “วันที่ […]

「Harō Japan」 Dream Destination

「ハロージャパン」 — “ฮาโร่แจแปน” — ในที่สุดก็ได้เวลากลับไปเที่ยว “ญี่ปุ่น” ประเทศในดวงใจตลอดกาลอีกครั้งนึง หลังจากครั้งแรกไปตอนสมัยอายุสิบกว่าขวบ ผ่านมาจนตอนนี้ก็นานมากเหลือเกินแต่อย่ารู้เลยว่ากี่ปี (เดี๋ยวจะรู้ว่าตอนนี้ผมอายุเท่าไหร่) ไม่ว่ากี่ปีผ่านไปก็ยังฝันว่าจะได้เที่ยวดินแดนแห่งความตะมุตะมิอีกครั้ง แต่อันดับแรกขอเรียกน้ำย่อยด้วยภาพที่เลือกมาอุ่นเครื่องก่อน ส่วนเรื่องราวฉบับเต็มจะตามมาเร็วนี้แน่นอนครับ เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเชิญไปจิ้มดูข้างล่างกันเลยดีกว่า

“Maldives 1st Time” ~ Episode III : The Colorful Destination “Sri Lanka”

หลับตาฝันถึง “มัลดีฟส์” — เอพพิโซด 3 : ดินแดนแห่งสีสันและรอยยิ้ม “ศรีลังกา” — การเดินทางทริปในฝันมาถึงตอนสุดท้ายแล้วครับ ถึงแม้ว่าจะดูเหมือนเป็นตอนแถมพิเศษ เพราะว่าไม่ได้มีเวลาเจาะลึกทริปปิดท้ายนี่มากด้วยข้อจำกัดเรื่องเวลา แต่ว่านี่ก็เป็นอีกหนึ่งเหตุผลสำคัญที่ทำให้ผมไม่กล้าปฏิเสธทริปนี้ เพราะว่านอกจาก “มัลดีฟส์” เกาะสวรรค์หน้าร้อนในดวงใจของหลายคนแล้ว ยังมี “ศรีลังกา” ประเทศแห่งสีสัน ที่เต็มไปด้วยอารยธรรมและรอยยิ้มที่เป็นมิตร ไม่ต่างไปจากประเทศไทยของเรา ซึ่งปกติแล้ว คนไทยนิยมมาเที่ยวดินแดนแห่งนี้เพื่อจาริกแสวงบุญ แต่ความจริงแล้ว ประเทศนี้มีอะไรน่าสนใจอีกมากมายที่ควรค่าแห่งการค้นหาครับ ความเดิมจากตอนที่แล้ว เอพพิโซด 1 : หนีไปติดเกาะ ณ หมู่เกาะแนวปะการังวงแหวนทางใต้ https://oatenroute.com/2016/11/02/0103009/ เอพพิโซด 2 : วันพักร้อนสุดหรูบนเกาะสวรรค์ https://oatenroute.com/2016/12/14/0103010/ หลังจากทริปนอนเกาะในฝันเสร็จสิ้นลงในช่วงครึ่งแรกของการเดินทาง คราวนี้ได้เวลาสัมผัสกลิ่นอายสีสันของ “ศรีลังกา”กันแล้วล่ะครับ เดิมทีเป็นอีกหนึ่งประเทศที่ไม่เคยอยู่ในแผนการเดินทาง เนื่องด้วยไม่ค่อยมีข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยว รวมไปถึงไม่รู้ว่าจะเดินทางไปไหนยังไง แต่พอทราบข่าวว่าจะมีอยู่ในทริปนี้ด้วย ผมยิ่งรู้สึกตื่นเต้นอย่างมาก เพราะคิดว่าปกติไม่รู้ว่าจะมีโอกาสได้เดินทางมาแถวนี้บ้าง ดังนั้นการที่ได้เที่ยวศรีลังกาครั้งแรกแล้วมีคนนำทางก็เลยทำให้รู้สึกว่าสบายใจขึ้นเยอะทีเดียว อย่างที่พูดไปตอนแรกๆ แล้วว่า รอบนี้เดินทางมากับทีม “Billion Destinations” […]

“Maldives 1st Time” ~ Episode II : Luxury Retreat at “Dusit Thani Maldives”

หลับตาฝันถึง “มัลดีฟส์” — เอพพิโซด 2 : เกาะสวรรค์วันพักร้อน “ดุสิต​ธานี มัลดีฟส์” — มาถึงวันที่สองของทริปมัลดีฟส์นะครับ ผมจะย้ายไปนอนสองคืนที่รีสอร์ทหรูในฝัน “ดุสิตธานี มัลดีฟส์” ซึ่งตั้งอยู่บนเกาะมุดดูห์ (Mudhdhoo Island) ในจังหวัดบาอะทอล (Baa Atoll) โดยเกาะจะถูกล้อมรอบด้วยแนวปะการังที่งดงาม จนได้รับประกาศจากองค์กร UNESCO ให้เป็นเขตสงวนชีวมณฑล (World Biosphere Reserve) แห่งแรกของโลก เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา พวกเรามาร่วมเดินทางกันได้เลยครับ ความเดิมจากตอนที่แล้ว เอพพิโซด 1 : หนีไปติดเกาะ ณ หมู่เกาะแนวปะการังวงแหวนทางใต้ https://oatenroute.com/2016/11/02/0103009 หลังจากที่พวกเราเดินชมรอบเมืองเสร็จ ก็นั่งเรือย้อนกลับมาที่สนามบิน “Ibrahim Nasir International Airport” หรือ “Male International Airport” จะบินกับเครื่องบินใบพัดขนาดเล็ก (เสียดายไม่ใช่ Seaplane) […]