บุฟเฟ่ต์บาร์บีคิวอาหารทะเลและมุมเนื้อมื้อเย็น
— “ดุสิต ดีทู เชียงใหม่” —
วันศุกร์สิ้นเดือนพฤษภาคม “ห้องอาหารคาเฟ่ซอย (Café SOI) — โรงแรมดุสิต ดีทู เชียงใหม่ (dusitD2 Chiang Mai)” ได้จัด “บุฟเฟ่ต์บาร์บีคิวอาหารทะเลและมุมเนื้อมื้อเย็น” (พร้อมดนตรีสด) พิเศษเฉพาะวันศุกร์สัปดาห์สุดท้ายของเดือน ซึ่งปกติทุกเย็นวันศุกร์และเสาร์ทั่วไปจะไม่มีมุมเนื้อแบบนี้ครับ ว่าแล้วก็ลองไปดูกันก่อนดีกว่า เผื่อจะได้รีบตัดสินใจวางแผนจองสำหรับการกลับมาอีกครั้งในอีกไม่กี่วันข้างหน้าครับ
“ผักกาดๆ”
สำหรับบุฟเฟ่ต์ที่กำลังจะมาถึงเดือนนี้ตรงกับ “ศุกร์ที่ 28 มิถุนายน 2562” นะครับ
ติดตามข้อมูลข่าวสารของ “โรงแรมดุสิต ดีทู เชียงใหม่ (dusitD2 Chiang Mai)” สำหรับโปรโมชั่นและส่วนลดประจำเดือน พิเศษเฉพาะสำหรับแฟนเพจ มีกิจกรรมร่วมลุ้นรับบัตรทานฟรีประจำทุกเดือน
เว็บไซต์ : www.dusit.com/dusitd2/chiangmai/
Follow เพื่อติดตามข่าวสาร : Facebook / Instagram / Twitter
เตรียมความพร้อมกันก่อน เริ่มต้นกันที่ซุ้มเมนูทานเล่นเรียกน้ำย่อยกันก่อนครับ เป็นของเบาท้องให้ชิมกันก่อน ตรงนี้ซิมกันอย่างละนิดหน่อย
ซุ้มต่อมาจะอยู่ติดกันเลย เป็นพวกอาหารทะเลแบบเย็นๆ ปรุงสุกมาเรียบร้อย ทานพร้อมกับน้ำจิ้มหลากหลายแนวค็อกเทล หรือจะกินกับน้ำจิ้มทะเลก็ฟินสุดๆ เช่นกัน วันที่ไปทานจะมีกุ้ง ปลาหมึก ปลากระพง หอยแมลงภู่ และหอยชักตีน
แล้วก็มาถึงส่วนสำคัญ แนะนำว่าก่อนจะเดินตักอะไรทาน ให้มาสั่งพระเอกของงานที่ซุ้มบาร์บีคิวกันก่อนเป็นอันดับแรก เพราะว่าตรงนี้ต้องใช้เวลาปิ้งย่าง โดยทางห้องอาหารจะมีใบรายการให้เลือกสั่งว่าจะเอาอะไร แล้วพอสุกจะนำไปส่งที่โต๊ะ พอสั่งเสร็จเลือกทานของกินเล่นกันเรียบร้อยก็ได้เวลาพอดีเสิร์ฟ
ยังคงอยู่ที่ซุ้มบาร์บีคิวครับ อยากบอกว่าถ้ามีโอกาสมาทาน ห้ามลืมสั่งเมนูนี้โดยเด็ดขาด ที่กำลังพูดถึงก็คือ “ซี่โครงหมู (Pork Rib)” ซึ่งหมักจนรสชาติกลมกล่อมมาก รสดีละลายในปากต้องกลับมาตักซ้ำอีกหลายรอบจนซี้กับพนักงานแถวนี้กันเลยทีเดียว ความอร่อยการันตีโดยเพื่อนนักชิมชื่อดังหลายคน รวมถึงสายกินอันดับหนึ่งของเชียงใหม่ที่รู้จักกันดี “น้าอ้วนชวนหิว” และคู่ซี้อย่าง “น้องต้นข้าวแห่งครัว BBL”
เมนู (ซุ้มบาร์บีคิว) :
เนื้อหมู (Pork)
ซี่โครงหมู (Pork Rib)
เนื้อไก่ (Chicken)
ปลาดอรี่ (Dory Fish)
กุ้ง (Prawn)
ปลาแซลมอน (Salmon)
ปลาหมึก (Calamari)
ไส้กรอก (Sausage)
เห็ด (Mushroom)
มาถึงเมนูพระเอกของงาน “มุมเนื้อ (Carving)” ที่สำคัญไม่แพ้บาร์บีคิว และน่าจะเป็นสาเหตุที่แขกจองกันเข้ามาอย่างท่วมท้น ส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะราคาด้วย ที่เพิ่มจาก “บุฟเฟ่ต์บาร์บีคิวอาหารทะเลมื้อเย็น” แบบปกติ แต่ราคาเพิ่มขึ้นมาเพียงนิดเดียว โดยหลักที่ต้องสั่งเป็นอันดับแรก คือ ซี่โครงแกะ และ “เนื้อย่างกับซอสไวน์แดง (Roasted Beef Striploin with Red Wine Sauce)” เนื่องจากหมดเร็วมาก ดังนั้นหากมาช้าแล้วของหมดจะต้องรอนาน แนะนำว่าให้ไปรอคิวทานบุฟเฟ่ต์ตั้งแต่ตอนเวลาเปิดจะดีมากครับ
พอสั่งเสร็จก็บอกเบอร์โต๊ะเช่นเคย ทางพ่อครัวก็จะจัดการเตรียมให้ เนื้อแกะนี่เอามาทานกับซอสมินท์เข้ากันพอดี จนต้องรีบกลับมาสั่งเพิ่มอีก สำหรับเนื้อก็มีซอสไวน์แดงราด ทานกับมันฝรั่งอบได้ตามใจชอบ
ปลากระพงเป็นอีกรายการที่หมดแล้วต้องรอนาน เนื่องจากตัวใหญ่มากกว่าจะปรุงสุกก็ใช้เวลานาน เห็นตัวใหญ่ขนาดนี้ ลงไม่ถึงสิบนาทีก็หมดเรียบ ดังนั้นถ้าเห็นพ่อครัวยกมาเปลี่ยนต้องรีบมาเตรียมตักได้ทันที
พาสต้ามีเส้นให้เลือกหลายแบบ เป็นซุ้มที่สั่งทำสดๆ สามารถเลือกว่าจะผัดใส่ซอสแบบไหนได้ตามใจชอบเช่นกัน
บุฟเฟ่ต์รอบนี้ไลน์จะยาวมากจนกินไม่ทั่วเลย ไกลออกไปก็จะมีสลัด
หากกลัวไม่อิ่ม คิดถึงอาหารไทยก็มีข้าวสวยร้อนๆ ทานพร้อมกับข้าวและแกงเผ็ดต่างๆ รอบที่ผ่านมาจะมีอาหารหลายอย่าง ได้แก่ เนื้อผัดน้ำมันหอย แกงเผ็ด แกงฮังเล และต้มข่าไก่ เป็นต้น
สำหรับของหวานก็จัดมาให้เลือกอย่างเต็มที่ มีทั้งขนมเค้กหลากชนิด ทาร์ต รวมไปถึงขนมไทยก็อร่อยไม่แพ้กัน รอบที่ผ่านมาจะมีบัวลอยไข่หวาน หากมีอีกในรอบที่จะถึง ขอแนะนำให้ลองชิมกันครับ
สำหรับคอเบียร์ ทางบุฟเฟ่ต์มีให้เลือกทั้งแบบสั่งเป็นแก้ว หรือหากเกรงว่าไม่จุใจก็สามารถสั่งเป็นแบบบุฟเฟ่ต์อาหารรวมเบียร์แบบไม่อั้นได้เช่นกัน
สำหรับวันพิเศษศุกร์สิ้นเดือนเงินเดือนออก อยากดื่มฉลองอะไรเป็นโอกาสพิเศษ หากปกติไม่ค่อยชอบทานเบียร์ สามารถสั่งเครื่องดื่มค็อกเทลข้ามจาก “Mix Bar” ด้านนอกเข้ามาทานได้ โดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมตามราคาเมนูครับ
(พื้นที่โฆษณา) สุดท้ายขอฝากช่องทางติดต่อไว้นิดนึงครับ
Follow เพื่อติดตามข่าวสาร : Facebook / Instagram
— หรือค้นหาด้วยคีย์เวิร์ด “oatenroute”
บุฟเฟ่ต์บาร์บีคิวอาหารทะเลและมุมเนื้อมื้อเย็น (Carving & BBQ Seafood Dinner Buffet) :
เปิดให้บริการ : เวลา 18.30 น. ถึง 22.00 น. เฉพาะวันศุกร์สิ้นเดือน — สำหรับสัปดาห์อื่นๆ จะเป็นเมนูบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลปกติ
สถานที่ : ห้องอาหาร “คาเฟ่ซอย”บุฟเฟ่ต์อาหารและน้ำดื่ม 509 บาท (สุทธิ) — สำหรับเด็กอายุ 6-12 ปี คิดครึ่งราคาของผู้ใหญ่ และเด็กอายุ 6 ปี หรือต่ำกว่า “ทานฟรี”
บุฟเฟ่ต์อาหารและเบียร์ไม่อั้น 699 บาท (สุทธิ)
“พิเศษ” เบียร์ค็อกเทล เพียงแก้วละ 120 บาท (สุทธิ)หมายเหตุ : สำหรับสมาชิก “Dusit Gold” รับสิทธิ์พิเศษสามารถลดเพิ่มได้อีก 20% เหลือเพียง 408 บาท (สุทธิ) เท่านั้น สมัครแล้วใช้ได้ทันที อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ — www.dusitgold.com
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม :
โทร : (053) 999-999
อีเมล : d2cm@dusit.com
Movie Poster
OAT EN ROUTE 